Por mais que eu adore comidas exóticas e experimentar novas receitas, alguns clássicos são indispensáveis; uma boa feijoada é definitivamente um desses clássicos. Conheço vários lugares bons em São Paulo para matar essa vontade (apesar de nenhum bater a feijoada da minha mãe…), mas ainda não tinha encontrado um lugar em Brasília até que me convidaram:
“Vamos comer uma feijoada no Mercadão?”
Feijoada de respeito
Aquela frase me deixou confuso. Estamos em Brasília e a única referência que tinha de um mercadão era o da Cantareira, em São Paulo (um dos meus locais favoritos no mundo, mas que não serve uma feijoada boa…). Aí me toquei, estavam falando da feijoada do Mercado Municipal de Brasília. Topei na hora.
Ainda não conhecia o lugar, mas tive uma ótima surpresa. O Mercado é realmente muito bom, embora não possa ser comparado em tamanho e variedade com a sua contraparte paulista (mas isso já é pedir demais, eu sei). Uma ótima seleção de carnes, embutidos, grãos e ingredientes em geral convive com um aconchegante bar e restaurante que serve um bufê de feijoada aos sábados.
Torresmo, costelinha e farofa: uma interpretação possível da santíssima trindade!
Por R$ 29,00 aproveitamos uma senhora feijoada, com as carnes separadas para os mais frescos (mas tinha língua, pé e orelha para os que quisessem, ou seja, EU!)
Para todos os gostos
Os acompanhamentos são os de praxe: farofa, torresmo, bisteca, couve e molho de pimenta, além de uma caipirinha meio suspeita (pouco limão e muita pinga)… tudo muito bem temperado e gostoso, com destaque especial para o torresmo – sequinho e crocante.
Acabei pedindo uma caipirinha a parte; compare com a que está ao lado do prato...
Agora com certeza já tenho pelo menos um bom lugar para comer uma feijoada, embora já tenha recebido recomendações de outros lugares – que com certeza irei para comprovar. Se vocês tiverem mais alguma sugestão, comentem!
Em outro post falo do Mercado em si
Mercado Municipal de Brasília
W3 Sul, quadra 509
Telefone: (61) 3248-1609
Cotação: * * * * *
Preço: $$$$$ (de R$ 20,00 a R$ 40,00)
Um grande abraço!
Esse foi aquele no qual eu estava?
Adorei as fotos os comentários!
Abs
Foi sim! Depois eu te passo as fotos!
A dica que faltava antes de me mudar pra brasília! Anotado.